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買ってよかった便利なキッチングッズ

毎日の家事は、大切だとわかっているけど、時間をかけてるとどうしても

仕事の時間や子育て・家庭の団らんの時間がとれなくなってしまうもの。

そこで、お料理の時間短縮にどんなグッズが役にたつか考えてみました。

グッズをそろえるだけで時間短縮になるのなら、それは買わない手はない

のかな。

 

よく切れる包丁

包丁はよく切れるのを使うだけで時短になります。

トマトのスライスなど、切り口がきれいにできるよく切れる包丁を使う

だけでお料理の仕上がりが違います。

 

 

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スライサー

野菜を切るなら、均一に切れるスライサーがおすすめです。

手で切るとどうしてもムラになったり、大きさがまちまちになったりします。

スライサーがあれば、プロのような切り方になります。

 

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フードプロセッサー

 

みじん切りは、とても時間がままりますよね。

玉ねぎのみじん切りなんて、忙しいママにはやってられません。

機械の力をかりて、時短をしましょう。

 

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にんにくプレス

ニンニクは、煮込み料理にいれることが多く、ガーリックプレスがあると

手ににおいがつくことなく調理できます。

使い方は簡単で、ニンニクを入れて片手でつぶすだけです。

 

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キッチンばさみ

 

これは刃のところがギザギザになってるものを選ぶと、お肉も切れます。

大きめに切る材料なら、全部キッチンばさみで切れば、まな板はいらない
から、後片付けも楽です。

 

 

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ミニまな板

ミニまな板は、小さな果物など、大きなまな板はいらないくらいの

サイズのものを切るときに使います。

洗うのもさっと洗えるのでとても便利です。

 

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ポリ袋エコホルダー

これは使わないときも、コンパクトになってしまえますので、便利です。

三角コーナーは、汚れてしまって不衛生なので、ポリ袋エコホルダーは

臭いもつかないし、とても衛生的です。

 

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