可愛らしい箱にワクワクしながら中をあけると、リッチカカオ・ミルク
koi苺味、3種類のチョコレートサンドが入っています。
驚いたのは、まず1つ1つの大きさ。1つずつも個包装の箱に入っていて
リッチ感漂います。
いよいよ本題の味へ。
まずはリッチカカオを食べてみました。
一口噛むと、濃厚な味わいのガナッシュ、パリッとしたチョコレートの
コーティング、サックサクのチョコレートクッキー。
3種の食感、3層の味が楽しめます。
特に私は、ガナッシュの味に感動しました。
これはこだわって作っていると、一口でそう感じさせる味わいでした。
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お茶屋さんが作った宇治抹茶トリュフです。
このトリュフチョコレートは、バランスの取れたクリーミーさが特徴の
ベルギー産の高級ホワイトチョコレートと国産の生クリームうぃ混ぜ合
わせ、厳選した高級宇治抹茶を贅沢に練りこみました。
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これは美味しい。
やわらかくて、ぷりんぷりんしたなんともいえない食感です。
お口いっぱいに、ぷりんの甘さ、うまさがひろがります。
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やっぱり人は「ふわふわ」とか「とろとろ」とかが好きなんですね。
そこ言葉通りのふわふわさととろとろさが、口に入ると味わえる。
これは、いいかも。
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セフィーちゃん
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