紅茶には、緑茶とは違う成分が豊富に含まれています。
一方で、過度な摂取により副作用がおこる可能性もあります。
紅茶に含まれている主成分は、
などがあります。
タンニンは、ポリフェノールの一種で、渋味を感じる成分として知られています。
紅茶に含まれるタンニンは、平均で14.3%、含有量は産地によって異なり、少ない
もので約8.4%、多いもので約18.2%で、紅茶のおよそ1割~2割程度の成分がタン
ニンであることがわかります。
紅茶のタンニンには、未酸化のカテキンや、発酵する過程で生成されたテアフラビン
テアルビジンが含まれています。タンニンは、抗がん剤・抗酸化性・抗菌性の作用を
もつだけでなく、鉄分の吸収を緩やかにする作用もあるとされています。
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紅茶を結構飲むので、国産物の消費がしたくてお試し購入です。ストレートでセカンドフラッシュやミルクティーでCTCが好きなのですが、茶葉の味が知りたくて金のファーストフラッシュを購入してみました。お値段を考えるとストレートで飲んで和食に合いさっぱり美味しいです。遠くでフキのような風味と菊科の香りを感じました。他国の土埃りっぽい香りや獣臭い香りはないです。良く蒸らしてミルクティーにもし ・・・
セイロンの様なしっかり感はありつつも、ダージリンの様なフルーティーさやすっきり感もある紅茶で、はちみつとの相性も抜群です。ストレートもアレンジも美味しくごくごく飲めます
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涼しくなってきて紅茶が飲みたくなり、今回初めて購入しました。ザダージリン、ヌワラエリヤ、ディンブラ、さやまかおり、グレープフルーツを選択。ダージリン、ヌワラエリヤ、ディンブラはもともと好みですがティーバッグとは思えないほどリーフが大きく、豊かな香りと旨み。さやまかおりは和紅茶独特のとろりとした甘みでも後口さっぱりしていて、あまりない味で家族に好評でした。フレーバードティーは普段あまり飲まないものの柑橘系なら飲みやすいかと思い試 ・・・
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まずは、届いたその日の夜にダージリンからいただきました。
紅茶の淹れ方が書かれたカードが入っていたので、そのように淹れたつもりですが、思っていたより色が薄く、淹れ方を失敗したのかなあと思ったのですが、とても香り高くしっかりとしたお味でした。
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コーヒーが苦手でもっぱら紅茶党で、毎朝飲んでいます。SNSで話題で気にはなっていましたが、お高く手が出さずにいました。しかし、やはり気になる!そして沖縄まで送料無料!との事でポチっっっマラソン中ですが、すぐ届きました♪肝心のお味は…甘いっ!!なんでこんな甘いの?ってくらい甘いです笑普段は砂糖無し、調整豆乳でミルクティーにして飲むので、甘すぎましたが、甘党の主人はちょうどよく美味し ・・・
ダージリンの茶葉が<B.O.P.F(ブロークンオレンジ・ペコー・ファニングス)> に変更になっております。
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紅茶が大好きです。リプトンが美味しいとお友達のおばあちゃんから聞き、おすすめに出てきたので購入してみました。選べる味があったので、アールグレイに。思っていた以上にたくさんの紅茶が届きましたが、1日に何倍も紅茶を飲むので、問題なくすべて美味しく飲めそうです。リプトンのおすすめの飲み方にあった、イエローラベルの、濃厚紅茶、やってみました。いつもより紅茶の濃さを濃く出して、ミルクもコ ・・・
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英国紅茶アーマッドティーさんからお試しセットを購入です。昔ながらのティーバッグから淹れるタイプ、品質保持のためのアルミパック個包装なのでしょうか。アールグレイ ダージリン イングリッシュブレックファースト アップル ピーチ&パッションフルーツ チャイ バニラ等など12種類で各2包、お試しにしてはかなりの量です。今までとは違って、紅茶本来の味をじっくりと味わいつつ、果物のほのかに漂う香り ・・・
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免疫力が上がるなら
5★★★★★
紅茶はマリアージュがお気に入りですが、安い紅茶に免疫力があるとのことで夫が選んだのを購入してみました。飲んでみるとなんだかちょっとクセがあります。あまり好きな感じではありませんが免疫力があるならばと思って飲んでいます。
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