【楽天・Amazon】大豆ミートでダイエットレシピ

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大豆ミートでダイエットレシピ

お肉の代わりになる「大豆ミート」

ダイエットも我慢するのではなく、お肉を食べたつもりで思いきり食べて、

楽しくダイエットする方法がいい。

 

  • ソイミートでカツ
  • 大豆ミートで酢豚風
  • 大豆ミートを使った肉みそ
  • 大豆ミートでから揚げ

 

 

ソイ大豆ミートのから揚げ

 

材料…ソイミートブロックタイプ、酒大さじ1、しょうゆ小さじ2、みりん小さじ2、しょうがひとかけ、にんにくひとかけ、

昆布茶小さじ2、ごま油小さじ1、揚げ油適量

 

ソイミートは、熱湯で3分湯がきます。
ざるにあけ2~3回水洗いし、水気を切ってよく絞ります。

よく絞ったら調味料で、下味をつけます。

揚げ油で、揚げて野菜と一緒に盛り付けて、できあがり。

 

 

 

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冷凍のまま揚げるだけ! カリッとジューシー♪お肉感たっぷりな「大豆ミートからあげ」

 

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楽天の口コミレビュー

総合評価2
レビュー数1件

 

 

2★★☆☆☆

本日届きましたが、1キロの大豆ミートが一かたまりになっていて、一気に1キロも食べるわけないですし、一体どうしたら良いのか・・・

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オートミールでダイエットしようの記事

 

こんにゃく麺のダイエットの方法の記事

 

 

大豆ミートを使った肉みそ

材料…鶏ミンチ200g、大豆ミート50g、水たっぷり、しょうがみじん切50g、粗びき塩コショウ少々、ごま油大さじ1

調味料…酒大さじ3、みりん大さじ2、砂糖大さじ2、だし入り味噌50g、昆布つゆ小さじ1/2

 

1 ボールにざるを重ねる。どこへ大豆ミートとたっぷりの水(ぬるま湯)を入れて30分程度放置。

2 待ってる間にショウガをみじん切にする。(今回は食べやすいように大体の皮は外しました)

3 調味料をすべて混ぜ合わせる。(ここで味噌をしっかりと溶かしておくといいです)

4 1のざるで水を切り、キッチンペーパーの上に大豆ミートをおく。

5 4をしっかりとしぼって水切りする。

6 フライパンにごま油をひき、鶏ひき肉と2のしょうがを入れて炒める。

7 少し火が通ってきたところで粗びきこしょうをかけて引き続き炒める。

8 7にしっかりと火が通ってきたら4を入れてよく混ぜ合わせるように炒める。

9 2~3分炒めたら、3つの調味料を入れてしっかりと炒める。

 

 

 

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総合評価4.44
レビュー数2144件

 

大豆ミート☆

5★★★★★

あまり肉が好きじゃないので(^_^;)
普段からソイミート使ったりしてます。
クーポンが使えて安かったので初めて利用しました。
我が家ゎ、もどして、よく水切りしたあと…
一味唐辛子や生姜やにんにくを使い調味料を加えて
そぼろ風に炒めて作りおきしておきました。
その後、茄子と炒めて麻婆茄子もどきや(゚∀゚)
春雨サラダに加えて食べたりしましたが
ほとんど大豆の臭みもなく食べやすいソイミートでした。
家族からも高評価でした。
なくなったらリピしよっかなぁ(^ω^)

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レビュー数669件

 

 

4★★★★

見た目も味もやはりお肉と違うなと感じます。代用にするには十分かな。生き物を殺すってことを考えると肉を食べたいと思うことが最近は少なくなって来て、ヴィーガンまではできないけれど程よく野菜中心生活を送るにはどうしたらいいかなと調べていたらこちらの商品に辿り着きました。育ち盛りの子供達がいるので、やはりお肉が良いと言われましたが、身体にもいいし大豆なのでまた注文したいと思います。

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5★★★★★

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5★★★★★

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4★★★★

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楽天の口コミレビュー

総合評価4.57
レビュー数97件

 

リピ

4★★★★

100gの小分けタイプを買ってましたが
使用頻度が多いので 1キロ買ってみました。
主に 餃子に使います。
餃子を作る時に出る 野菜のしぼり汁で煮出し、
臭みを取り、肉と同量と、桃屋の刻みニンニクを沢山いれます。
面倒なので餃子4回分を一度に作って冷凍しています。
肉餃子に比べると 多少パサつくので、
タレに ごま油か亜麻仁油入をれてます。
開封したら どれくらい日持ちするのでしょうか
保存は冷蔵?冷凍?がよいのでしょうか。

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楽天の口コミレビュー

総合評価4.58
レビュー数106件

 

 

5★★★★★

はじめての大豆ミートです。質感は鶏ミンチに近いかなと感じてます。とりあえず熱湯を絞るのを避けたくてw豚ミンチを使った炒めものの最後の方にそのまま入れて嵩増しを狙ってみましたが、滲み出たお肉の旨味を吸って、適度に炒めもの全体の汁っぽさ脂っぽさを中和してくれて美味しかったです。つい汁物にもいれてみましたが具沢山汁では他の具材にまぎれて行方不明になってしまったw自分に料理センスはありません。栄養抜群でお肉よりお安いのは助かりますし、カ ・・・

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総合評価0
レビュー数0件

 

 

 

 

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楽天の口コミレビュー

総合評価4.54
レビュー数133件

 

 

4★★★★

うちでは唐揚げにして食べてます。冷えても硬くならず、たくさん作ってお弁当のおかずとして重宝してます。ショウガとニンニクを効かせた醤油ベースの味付けですがお肉ほど胃にもたれず、食感も大好きです。大豆ミートの独特の香りは有りますが薬味を効かせることである程度は気にならなくなってます。美味しいです^^ ・・・

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