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宮崎餃子の特徴

宮崎餃子の特徴は「ラードで焼く」です。

店舗によりますが、毎朝しっかり練ったもっちり皮やパリッと皮でで、仕入れた

新鮮な野菜と、みやざきのブランド豚を包みこみ、さらにそれを極上のラードで

焼き上げる餃子です。

よい食材を惜しみなく使い、さらに熟練の職人が丁寧に仕上げる餃子が宮崎餃子

と呼ばれています。

 

宮崎餃子は202１年餃子消費日本１に

 

餃子といえば、浜松か宇都宮と言われています。

ですが、宮崎は全国屈指の餃子消費県です。

 

毎月統計局から発表されている「家計調査」の「餃子」購入頻度・支出金額を、

焼き餃子協会で202１年上半期データを集計したところ、

 

宮崎県が餃子消費金額日本1になりました

 

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