【楽天】サーモン丼の食べ方 おススメ

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サーモン丼の黄金のたれ

サーモンは子供も大人も大好き

火を通して食べるより、生でお寿司か丼にすると美味しいですね。

サーモン丼の、たれの分量を紹介します。

 

サーモン漬け丼(2人分)
サーモンの刺身200g 卵黄2個 ご飯適量 ネギ海苔適量 漬け丼のたれ…濃口醤油大さじ1 みりん大さじ2 酒大さじ2
1 漬け丼のたれの材料を鍋に入れてひと煮立ちさせ、冷まします。
2 お刺身をたれにつけ、冷蔵庫で約30分漬け込みます。
3 ご飯の上にもりつけます。あまったたれは、ご飯にかけます。真ん中に卵黄をのせ、ネギや海苔をのせて完成です。
サーモンユッケ丼(2人分)
サーモン150g 卵黄2個 たれ…醤油大さじ1 コチュジャン大さじ1 ごま油大さじ1 佐藤小さじ2 すりおろしにんにく小さじ1 焼き肉のたれ小さじ1
いりごま適量 ネギ・海苔適量
1 サーモンのおさしみを適当に切る。
2 たれをまぜサーモンと和える。
3 卵と黄身を乗せ、お好みでネギと海苔をトッピングしたら、出来上がり。
素材が美味しいものは、あまり手を加えず、素材の味を楽しむのがおすすめです。

 

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楽天の口コミレビュー

総合評価4.36
レビュー数11件

 

赤身の濃いシャケの味!美味しいですよ

5★★★★★

いわゆる、コスト〇で売っているような、脂ののったとろサーモンみたいな、キングサーモンみたいなのを求めてる人には、向かないです。が、「シャケ」が好き!脂身の少ない赤身のシャケが好き!濃い赤身の味が好き!て人には、とても向いてます。例えるなら100円寿司の、とろサーモンじゃない、普通のサケの味です。
生臭さは無かったです。大きくて厚い身が多くて、細かいのは少なめでしたので、食べやすかったです。
冷蔵庫で解凍して、ドリップをキッチンペーパーで拭き取って食べました。
また、価格もスーパーよりお求めやすいですよね。たぶんまた買います!

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楽天の口コミレビュー

総合評価4.91
レビュー数11件

 

新鮮で美味しい!

5★★★★★

今回早速ご発送頂き、
誠にありがとうございます。
冷凍で届いてから解凍して、
焼いてから頂きました。
本来、厚切り刺身として食べると思いましたが、
胃の調子が弱いので悔しく思いながら焼いてみました。
なんと!焼いても新鮮で美味しかったです!
次はリピートで、今度こそ厚切の刺身で頂きたいと思います。

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楽天の口コミレビュー

総合評価4.58
レビュー数2261件

 

 

4★★★★

正直一人暮らしだと「またサーモンじゃん」と思うくらい続いてしまうほどの量なのですが(半額で半分のも出たら嬉しいな)、この程よい脂と柔らかさ、サーモン好きの私としてはたまりません。塩昆布と和えて生サーモン丼にしても、バターで軽く焼いても、パスタソースとして煮込んでも、何をしても最強に美味しいです。小分けの包装になっているので小さな冷凍庫にもしまいやすく、解凍時に使いやすい点がありが ・・・

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楽天の口コミレビュー

総合評価4.9
レビュー数60件

 

タスマニアサーモンVSキングサーモン

5★★★★★

茶目っ気を出してスシローのキングサーモンとタスマニアサーモンの食べ比べをしたら何とタスマニアサーモンに軍配が上がった。
味や食感、脂の入り具合、どれを取ってもタスマニアサーモンの方が高品質だった。因みに少し節を切って2日ほどオレガノ、フェンネル、ゲランドの塩、砂糖の調味液でマリネしてヒッコリーチップで軽く冷燻したら絶品だった。

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楽天の口コミレビュー

総合評価3.48
レビュー数71件

 

 

4★★★★

大トロハラスだけあって脂がのっています。油っぽいので、唐揚げにしたり、味噌漬けにして焼いたり、ちょっと炙ってサラダやパスタのトッピングにしたりと いろいろ考えていました。ですが、うちは 生サーモン好きなので、結局お刺身のように食べてしまいました。ご飯のお供に、酒の肴に、美味しかったです。ちょっと油っぽいのが苦手な人は、調理した方が食べやすいかもしれません。 ・・・

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楽天の口コミレビュー

総合評価3.88
レビュー数51件

 

 

5★★★★★

たくさん入ってこのお値段安い!サーモンのお刺身の切り落とし。しっぽの方なのかと思ってが、脂がのってるお腹の部分って感じです。生でもちろんいただきましたが、フライパンで焼いて食べてみると、これもまた美味しい。生でキツく感じた脂も焼くとハラスのような感じです。今度はカルパッチョも試して見ようと思います。買い物に出かけられない時に、刺身が食べられるのは嬉しかったです。早い対応で早く送 ・・・

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楽天の口コミレビュー

総合評価4.66
レビュー数364件

 

 

5★★★★★

想像していたよりもおいしかった!!大満足です!!!以前どこかの返礼品で貰ったサーモンは少し生臭かったのですが、これは生臭さがありませんでした。開封前はピッチリ真空パックされていて、鮮度保ててそうな雰囲気でしたね。解凍してみると脂も乗っているような感じで、返礼品イメージ写真みたいな美味しそうな見た目をしていました(写真撮り忘れた……)そして何より、あらかじめ切れているのが良い!自分 ・・・

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楽天の口コミレビュー

総合評価4.47
レビュー数434件

 

 

5★★★★★

凄い本当に直ぐ届いて感動!お店に寄っては届かない事もあり、コロナ禍なので半信半疑で待っていたけど、すみませんちゃんと届きました。 サーモン半身。解凍方法の紙に従い表面少し柔らかくなったとこでカット。味見してみたけど美味しい!いつもコストコのサーモン買ってますがステイホームでなかなか買物にいけず、ネットで買ってみたけど、リピっちゃいそうです。このお値段安い。お正月に家族で食べようと思って購入した別のお店のサーモンが残念すぎたので ・・・

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楽天の口コミレビュー

総合評価4.51
レビュー数93件

 

 

5★★★★★

12月に注文して1月発送が最短で今日届きました。うちのは6個入ってて、一人暮らしなので小分けの真空パックはありがたいです。さっそくお刺身でいただきましたが、生サーモンのような食感にびっくり。程よい脂でトロッとして臭みもなく、予想以上のおいしさでした!これが家で好きな時に食べれるなんて幸せです。今年も絶対リピします!大阪府民ですが、お刺身が大好きなのでふるさと納税はいつも北海道とか海鮮処に寄付していましたが、まさか泉佐野にこんなおい ・・・

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5★★★★★

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