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うなぎの産地はどこを選びますか？

楽天アフィリエイトのセフィーです。

「疲れたぁ」って思った時、みなさんならどうしますか？

セフィーは

• マッサージに行く。
• 寝る。
• ウナギを食べる。

美味しいウナギを食べると、よみがえりますよ。

セフィーの元気になる方法は、鰻丼を思いっきり食べるです。

あの濃厚なたれと、あったかいご飯、主役の鰻・・・・

もうこれはたまりませんですわ。

産地は一択です。

【一色産】

愛知県の三河地方一色町のうなぎのお店にいくと、絶品の

鰻丼が味わえます。

お取り寄せしたって、美味しさは変わりませんよ。

うなぎ 国産 訳あり CM-500 カット 500g ウナギ 蒲焼き ( 特製 タレ ・ 山椒 付き) 鰻 三河 一色産 活うなぎ うなぎのしろむら 名古屋 名店 ご当地 お取り寄せ グルメ お中元 お歳暮 父の日 母の日 ギフト 贈り物 プレゼント

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うなぎの温め方

お取り寄せした鰻は、どうやって温めますか？

せっかくの鰻ですから、専門店の味と変わらないような食べ方

をしたいですよね。

1. 冷凍されたウナギを、水道水で洗います。
2. 酒を振り、魚焼きグリルで中弱火で5分ほど焦がさないように
   気をつけてこんがり焼きます。
3. ふっくら香ばしく焼けました。

もう1度グリルで焼くと、よみがえりますよ。

うなぎの栄養価

昔からスタミナ食として知られているウナギですが、滋養強壮食品

として扱われています。

体の抵抗力を高めるビタミンAやビタミンB1を多く含まれていると

言われています。

• ビタミンA
• ビタミンB1
• ビタミンB2
• ビタミンD
• ビタミンE
• DHA
• コラーゲン
• EPA
• ミネラル

ビタミンAは脂と一緒に摂取すると吸収がよくなります。

ビタミンB1は、脳神経系の正常な働きを助けます。

風邪予防にもなるうなぎ。

体が弱っているときは、ウナギがいいですね。

ウナギの旬はいつ？

ウナギといえば「土用の丑」ですね。

イメージ的には「暑い夏」を思い浮かべる方も多いようです。

あまり知られていませんが、

「ウナギの旬は、秋から冬にかけてです。」

この時期になると「新仔（しんこ）うなぎ」というとても人気の

あるウナギが出回るからです。

うなぎの稚魚の漁は11月くらいに始まり、そこから育てて１０か月

ちょうど秋口の9月くらいになると、大きく育って池上げされます。

養殖期間が1年未満のうなぎを「新仔うなぎ」と呼び、とても

やわらかくておいしいので、重宝されているのです。